28 Mart 2013 Perşembe

Dursun Önkuzu

23 Kasım 1970 tarihinde, Ankara'da ciğerlerine pompayla hava basılıp işkence edilerek öldürüldü. Tokat'ın Zile kazasında toprağa verildi. 

Dursun Önkuzu hakkında şiirler, hikayeler, marşlar bestelenmiştir. Yazar Emine Işınsu, Önkuzu'nun hayatını Sancı adlı romanında anlattı. Destan şairi Niyazi Yıldırım Gençosmanoğlu da, bir şiirinde Önkuzu hakkında şu ifadeleri kullandı: 

Önkuzu hey Önkuzu 
Önde Gider Önkuzu 
Anası Dursun Demiş 
Durmaz Gider Önkuzu 

Kuzu Yürür Kuzu Yürür
Önde Önkuzu Yürür 
Kuzular Meledikçe 
Gönlüme Sızı Yürür

Dursun Karataş

1953 yılında Elazığ’da doğdu.Gençlik yıllarında Devrimci Yol hareketi ve Dev-Genç örgütü içinde yer aldı.Dursun Karataş 1978 yılında Devrimci Yol’dan ayrılarak İstanbul Teknik Üniversitesi Derneği’nde Devrimci Sol fraksiyonunu kurdu.Örgüt, o dönemde eski başbakan Nihat Erim ve MHP Genel Başkan Yardımcısı Gün Sazak’ı öldürdü.12 Eylül harekatından sonra 30 Eylül 1980 tarihinde yakalandı.3 Kasım 1980’de tutuklandı.9 yıl cezaevinde kaldı.Bu süre içinde örgütü cezaevinden yönetti. 25 Ekim 1989’da Bayrampaşa Cezaevi’nden firar etti.Örgüt 1994 yılında siyasi temeli olan Mahir Çayan liderliğindeki THKP-C’den esinlenerek DHKP-C (Devrimci Halk Kurtuluş Partisi ve Cephesi) adını aldı.Dursun Kartaş 9 Eylül 1994 tarihinde Fransa’da yakalandı.4 ay cezaevinde kaldıktan sonra 26 Ocak 1995 tarihinde tutuksuz yargılanmak üzere serbest bırakıldı.Hollanda'da kanser tedavisi gören Karataş, 12 Ağustos 2008 tarihinde öldü.

Dursun Gürlek

1952 yılında Tokat'ta doğdu. İlk ve orta tahsilini memleketinde tamamladı. İstanbul Atatürk Eğitim Enstitüsü, Türk Dili ve Edebiyatı bölümünü bitirdi. Yeni İstanbul, Tercüman, Hürriyet, Günaydın gazetelerinde çeşitli görevlerde bulundu. Bir süre muhtelif okullarda Türkçe ve Edebiyat öğretmenliği yaptı.Biyoğrafi araştırmaları ve çeşitli makaleleri Meşale, İnanç, Milli Kültür, Türk Edebiyatı, Kültür Dünyası gibi dergilerde yayınladı. Tarih ve Düşünce dergisinin yazı işleri müdürlüğünü yaptı. Bu dergide neşrettiği "Kırkambar" ve "Ayaklı Kütüphaneler" başlığı altındaki yazılarıyla dikkat çekti.

27 Mart 2013 Çarşamba

Kadınların yeni diyeti : Yoğurt diyeti


Çalışan kadınların en büyük şikayetlerinden biri, şartlarının diyetlerde tarif edilen yiyecekleri hazırlamaya ve yemeye uygun olmayışı.

1.GÜN

Yataktan kalkar kalmaz 1 bardak su
Sabah
1 fincan şekersiz çay
300 gr. light yoğurt
3-4 adet grissini
Öğle
1 kase sebze çorbası
4 yemek kaşığı etli sebze yemeği
300 gr. light yoğurt
1 adet meyve
Ara öğün
300 gr. light yoğurt
1 fincan şekersiz çay
Meyve (muz,çilek ve elma)
Akşam
1 kase sebze çorbası
60 gr. et (ızgara tavuk ya da kırmızı et olabilir)
300 gr. light yoğurt
Yatmadan önce
1 bardak papatya çayı
3 adet kuru mürdüm eriği (çekirdeksiz)

2.3.4.5.6. ve 7. günler

Yataktan kalkar kalmaz 1 bardak su
Kahvaltı
1 fincan şekersiz çay
İçine tahıl ya da yulaf ezmesi eklenmiş 300 gr. light yoğurt
Öğle
1 kase sebze çorbası
300 gr. light yoğurt
İstediğiniz kadar meyve(karpuz,kavun,kivi)
Ara öğün
300 gr. light yoğurt
1 fincan şekersiz çay
İstediğiniz kadar meyve
( muz,çilek ve elma)
Akşam
Balık (ızgara,buğulama ya da fırında pişmiş)
Salata ( 1 kaşık zeytinyağı eklenmiş)
1 bardak meyve suyu ve 2 dilim kepekli ekmek

Alkol kanser yapar mı ?


0:07 İtalya’daki Milano Üniversitesi bilim adamlarının 150 bin kişi üzerinde yaptığı araştırmaya göre günde bir kadeh içki bile kanser riskini artırıyor. Araştırmada günde bir kadehi geçmeyen alkol tüketiminin yılda 34 bin ölüme yol açtığı da ortaya çıktı.
Uzmanlar “Günde bir kadeh alkol, yemek borusu kanseri riskini yüzde 30, meme kanseri riskini yüzde 5 ve yutak kanseri riskini yüzde 17 artırıyor. Yılda 2.2 milyon kişi -az çok ayırt etmeksizinalkol tüketimine bağlı sağlık sorunları nedeniyle ölüyor. Tüm kanser vakalarının yüzde 3.6’sına alkol neden oluyor”dedi.

Öfkeye karşı P vitamini alın !


Dr. Ömer Coşkun, günde bir miligram P vitamininin alınması gerektiğini söyledi.
Coşkun, yaptığı açıklamada, yaygın bilinmeyen P vitaminin önemine dikkat çekerek, “Çabuk yoruluyorsanız, çabuk öfkeleniyorsanız, çocuk seslerine katlanamıyorsanız, sizde P vitamini eksik olabilir. Pek bilinmeyen bu vitaminin eksikliğinde kaslar ve baldırlarda kramp ortaya çıkabiliyor. Bazen sık kalp atışının bile sebebi P vitamini eksikliği olabilir. Ayrıca, P vitamini eksikliğinde eklemlerde şişme ve denge kaybı da gözlenebiliyor” dedi.
KUŞBURNU VE HİBİSKUS İLE YAPILAN ÇAY
İnsanlara günde 1 miligram P vitamini gerektiğini kaydeden Dr. Ömer Coşkun, P vitaminin alınabileceği en iyi kaynağın kuşburnu ve hibiskus bitkileri ile yapılan çay olduğunu söyledi.

Fastfood astım yapıyor !


Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Baki, çocukların beslenmesinde son yıllarda giderek yaygınlaşan, hiçbir besleyici değeri olmayan bazı gıdaların zaman geçtikçe astım riskinin gelişmesine neden olduğunu belirtti.
Çocuklarda görülen astımın beslenmeye bağlı artış gösterdiğini ifade eden Baki, ”Dünyada fast food tüketim oranı giderek yaygınlaştı. Bunun yanında aşırı çikolata tüketimi, kakaolu yiyecekler, kolalı içecekler, patates kızartması, cips, ketçap, mayonez, yoğun baharat içeren fast food gıdaların tüketilmesi de astım riskini artırmaktadır” dedi.
Almanya’nın Ulm Üniversitesi’nden Gabriele Nagel’in yapmış olduğu araştırma konularının dikkat çekici olduğunu kaydeden Baki, ”20 ülkeden 8-12 yaşları arasındaki 50 bin çocuk üzerinde yapılan çalışma, haftada bir veya daha fazla hamburger yiyen çocuklarda hiç yemeyenlere göre astım riskinin arttığını göstermiştir.

1 kilo eritmek için ne kadar koşmalıyız ?


Hepimiz üç-beş hareket yapıp, biraz da boğazımızdan kıstığımızda zayıflayacağız sanırız. Ama diyet vakti geldiğinde hiç de öyle olmadığını birebir yaşarız. Uzmanlar da işi rakamlara dökerek, gerçeği görmemizi sağlıyor. Birazdan okuyacağınız rakamlar sizi şaşırtabilir. Daha önce duymuş da olabilirsiniz. Olsun. Duymayanlar duysun, unutanlar hatırlasın… Kilo vermek gerçekten zor, ama bu sizi kilo verme konusunda yıldırmasın. Dileriz yemek yeme konusunda yılarsınız da, önümüzdeki yaz aylarına dilediğiniz kiloda girersiniz.
Gelelim o sihirli rakamlara; başlıkta da söyledğimiz gibi, 1 kilogram vücut yağının erimesi için 43 saat voleybol oynamak, 13.4 saat ip atlamak ya da 125 kilometre koşmak gerekiyor. Tabii bunu bu hareketleri yapasınız da hastanelik olasınız diye söylemiyor uzmanlar. Beslenmenize dikkat edip, doğru ve düzenli egzersizlerle fazlalıklarınızdan kurtulabilirsiniz.
Devam edelim: Ortalama bir kişinin 1 kilogram vücut yağını eritebilmesi için 20,5 saat tenis, 16.1 saat basketbol oynaması, 5,1 saat güreş yapması ve 17,2 saat yüzmesi gerekiyor.
Hadi biraz sabır, biraz gayret! Yaza az kaldı…